ИТОГИ ВЫБОРОЧНОГО НАБЛЮДЕНИЯ РАЦИОНА ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ
по Пермскому краю в 2013

№ п/п

Наименование таблицы

 

Таблица 1. ИСТОЧНИКИ ПОСТУПЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ В ДОМОХОЗЯЙСТВА

1.1

по месту проживания и составу домохозяйств

1.4

по 20 – процентным группам

 

Таблица 3. ОЦЕНКА ДОМОХОЗЯЙСТВАМИ ДОСТАТОЧНОСТИ ПИТАНИЯ

3.1

по месту проживания и составу домохозяйств

3.4

по 20 – процентным группам

 

Таблица 4. ЧАСТОТА ПОТРЕБЛЕНИЯ ОСНОВНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ У ЛИЦ В ВОЗРАСТЕ 14 ЛЕТ И БОЛЕЕ

4.1

по типу населенных пунктов

4.3

по составу домохозяйств

4.4

по основным социальным группам домохозяйств

4.5

по 20 – процентным группам

4.10

по коэффициенту физической активности

4.13

по индексу массы тела

 

Таблица 11. ПИТАНИЕ ВНЕ ДОМА ЛИЦ В ВОЗРАСТЕ 14 ЛЕТ И БОЛЕЕ

11.1

по типу населенных пунктов

11.4

по 20 – процентным группам

11.6

по возрастным укрупненным группам

 

Таблица 12. РАСПРЕДЕЛЕНИЕ РЕСПОНДЕНТОВ ПО НАЛИЧИЮ
И ОСНОВНЫМ ВИДАМ ЗАБОЛЕВАНИЙ, СВЯЗАННЫХ С ПИТАНИЕМ

12.1

по типу населенных пунктов

12.3

по 20 – процентным группам

12.15

по наличию инвалидности

12.18

по индексу массы тела

12.21

по коэффициенту физической активности

 

Таблица 13. САМООЦЕНКА ЛИЦАМИ В ВОЗРАСТЕ 19 ЛЕТ И БОЛЕЕ СОСТОЯНИЯ СВОЕГО ЗДОРОВЬЯ И ВЕСА

13.6

по индексу массы тела

13.13

по коэффициенту физической активности

 

Таблица 14. ПРИЕМ РЕСПОНДЕНТАМИ ОСНОВНЫХ ВИДОВ ВИТАМИННЫХ ПРЕПАРАТОВ И БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК К ПИЩЕ

14.1

по типу населенных пунктов

14.3

по 20 – процентным группам

14.5

по возрастным (укрупненным) группам

 

Таблица 15. ВИДЫ ПРИНИМАЕМЫХ РЕСПОНДЕНТАМИ ВИТАМИННЫХ ПРЕПАРАТОВ И МИНЕРАЛОВ

15.1

по типу населенных пунктов

 

Таблица 16. ИСТОЧНИКИ ВОДЫ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЙОДИРОВАННОЙ СОЛИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ В ДОМОХОЗЯЙСТВАХ

16.1

по типу населенных пунктов

16.3

по 20 – процентным группам

 

Таблица 17. УРОВЕНЬ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ ЛИЦАМИ
В ВОЗРАСТЕ 14 ЛЕТ И БОЛЕЕ

17.1

по типу населенных пунктов

 

Таблица 18. РЕГУЛЯРНОСТЬ ЗАВТРАКОВ И ПРИЕМА ГОРЯЧЕЙ ПИЩИ РЕСПОНДЕНТАМИ

18.1

по типу населенных пунктов

18.3

по 20 – процентным группам

18.6

по возрастным (укрупненным) группам

 

Таблица 19. РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ЛИЦ В ВОЗРАСТЕ 14 ЛЕТ И БОЛЕЕ ПО ЧАСТОТЕ СЛЕДОВАНИЯ ДИЕТОЛОГИЧЕСКИМ ОГРАНИЧЕНИЯМ

19.1

по типу населенных пунктов

19.5

по возрастным (укрупненным) группам

19.7

по самооценке состояния здоровья, наличию алиментарно-зависимых заболеваний и инвалидности

19.10

по индексу массы тела (по пищевому статусу)

 

Таблица 20. ОЦЕНКА ЛИЦАМИ В ВОЗРАСТЕ 14 ЛЕТ И БОЛЕЕ СТЕПЕНИ ВАЖНОСТИ СЛЕДОВАНИЯ ОСНОВНЫМ ПРИНЦИПАМ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

20.1

по типу населенных пунктов

20.3

по 20 – процентным группам

20.6

по возрастным (укрупненным) группам

20.11

по индексу массы тела (по пищевому статусу)

 

Таблица 22. ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ И ВНИМАНИЕ К ИНФОРМАЦИИ НА ЭТИКЕТКАХ ПРОДУКТОВ У ЛИЦ В ВОЗРАСТЕ 14 ЛЕТ И БОЛЕЕ

22.1

по типу населенных пунктов

22.3

по 20 – процентным группам

22.6

по возрастным (укрупненным) группам

 

Таблица 28. ПИЩЕВАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПОТРЕБЛЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ В ВИДЕ ПРИГОТОВЛЕННЫХ БЛЮД И ГОТОВЫХ К УПОТРЕБЛЕНИЮ ПРОДУКТОВ В ДОМАШНЕМ И ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ

28.1

по типу населенных пунктов

28.6

по 20 – процентным группам

28.34

по самооценке объема рациона и особенностям питания в день суточного воспроизведения

 

Таблица 30. ПОТРЕБЛЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ В ВИДЕ ПРИГОТОВЛЕННЫХ БЛЮД (В ПЕРЕСЧЕТЕ НА СЫРОЙ ПРОДУКТ) И ГОТОВЫХ К УПОТРЕБЛЕНИЮ ПРОДУКТОВ В ДОМАШНЕМ И ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ (по укрупненным группам)

30.1

по типу населенных пунктов

30.6

по 20 – процентным группам